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果実酒・花酒・薬用酒事典 by 藤巻あつこ

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果実酒・花酒・薬用酒事典


Author: 藤巻あつこ
Publication Date: 2009-03-27
Number Of Pages: 212
Rating: 4.5
Total Reviews: 3

Results 果実酒・花酒・薬用酒事典

ガマズミViburnum dilatatumスイカズラ科ガマズミ属 ガマズミ (スイカズラ科ガマズミ属:落葉低木:樹高 ~3メートル:花期 ~7月) 薬効 疲労回復 利尿 薬用酒 分布生育場所 科名:スイカズラ科属名:ガマズミ属 和名:別名:ヨソズメヨツズミ学名:Viburnum dilatatum ニワトコ接骨木接骨木花(せつこつぼくか)接骨木葉 ニワトコ (スイカズラ科ニワトコ属:落葉低木:樹高 ~6メートル:花期 ~5月) 薬効 むくみ(浮腫・水腫) 小便不利 神経痛(しんけいつう) 打撲傷(うちみ) リューマチ 分布生育場所 科名:スイカズラ科属名:ニワトコ属 熱帯果樹 Wikipedia 古くから世界中の熱帯地域で貴重な食料として利用されてきた。生食の他、野菜の様に調理したり、ジュース、果実酒、醸造酒、蒸留酒、乾果、ジャムなどとして加工して食用とする。 加工や保存技術が進むにつれ、シャーベット、

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